Его трактат «Цянь Цзинь Яо Фан» («Тысяча золотых рецептов») служил энциклопедией клинической медицины для нескольких поколений врачей.
Вот несколько советов по питанию от китайского врача, которые будут полезны любому человеку.
В питании нужно соблюдать правила
Еда и вода увеличивают силу крови и дыхания. Это делает организм сильным, цветущим и крепким.
Правильное питание помогает сохранить здоровье. В чем его суть? Нужно, чтобы растительная пища была основой рациона, а животная - просто дополняла ее. Идеальной пропорцией является 70 % вареных злаков, 15% отварных овощей, 5% сырой растительной пищи, 5% мяса или рыбы и 5% молочных продуктов.
Животная пища наполняет костный мозг, укрепляет кости и жилы. Но нужно соблюдать меру в этом! И нельзя, чтобы определенный вкусовой рецептор преобладал над другими.
- Если ешь много кислого, то разрушается селезёнка.
- Если ешь много горького, то разрушаются лёгкие.
- Если ешь много острого, то разрушается печень.
- Если ешь много солёного, то разрушается сердце.
- Если ешь много сладкого, то разрушаются почки.
Нельзя переедать
Поэтому не нужно сильно голодать, чтобы не набрасываться на пищу. Кушайте прежде того, как сильно проголодались, а пить до того, как почувствуете жажду. Нужно есть часто, но маленькими порциями, чем долго соблюдать диету, а потом съесть много. Это сильно затрудняет пищеварение.
Алкоголь не следует пить до опьянения – это может привести к различным болезням, которые останутся до конца жизни.
Когда вы часто переедаете, в организме могут образоваться скопления, которые невозможно будет убрать. А если, чувствуя жажду, выпивать достаточно много жидкости, могут образоваться сгустки мокроты, которые нарушают обмен жидкости в теле.
Утром желательно кушать каши, а вечером не поглощать слишком большой ужин.
Используйте в своем рационе меньше сырых продуктов, и с очень активным запахом.
Если кушать слишком горячую пищу - будут разрушаться кости, очень холодную - жилы. Нельзя смешивать горячее и холодное – это вредит здоровью.
Обязательно принимайте пищу в спокойном состоянии. Не нужно во время обеда много говорить, это может вызвать боли в спине и грудной клетке.
Чтобы пищеварение было лучше, перед едой растирайте лицо и живот, а после - подвигайтесь.
Источник: mirtesen.ru