В последнее время участились случаи поставок арбузов и дынь с превышением предельно допустимых норм содержания нитратов, говорится в сообщении Х5, передает «Интерфакс».
Расскажи о себе на Russia.ruТак, с 6 по 12 августа поставщики предложили Х5 1,256 млн кг арбузов и дынь, причем 488,9 тыс. кг распределительные центры ритейлера не приняли к реализации из-за многократного превышения содержания нитратов. Например, в забракованных партиях показатели содержания нитратов в дыне «Торпеда» при максимально допустимом уровне не более 90 мг/кг, составляли 800 мг/кг, 732 мг/кг, 679 мг/кг.
Компания отмечает, что ситуация усугубляется еще и тем, что предоставляемые некоторыми поставщиками документы не соответствуют реальному качеству поставляемой для розницы продукции.
По данным Х5, ситуация с качеством снабжения бахчевыми культурами в Северо-Западном регионе и в Поволжье обстоит намного лучше. В этих регионах за прошедшую неделю при проверках практически не было выявлено партий бахчевых с превышением норм содержания нитратов.
Август и сентябрь традиционно являются периодом массового завоза и реализации бахчевых культур. Арбузы и дыни поставляются из Волгоградской, Астраханской областей, Ставропольского и Краснодарского краев, республик Узбекистан и Казахстан.
В то же время представитель другой крупной торговой сети - «Дикси» - Лаврентий Губин сообщил, что в этом году контроль за качеством поставляемой продукции особого всплеска нарушений по бахчевым не выявляет.
Вы можете комментировать материалы газеты ВЗГЛЯД, зарегистрировавшись на сайте Russia.ru. О редакционной политике по отношению к комментариям читайте здесь
