Ученые обнаружили в кофе сходный с морфином протеин
Ученые из бразильского Университета обнаружили в кофе некий протеин, схожий по своим свойствам с морфином. По мнению специалистов, данное открытие станет полезным в фармацевтике, пишет France 24.
Исследователи провели анализ протеина из кофе. Как оказалось, пептид имеет определенную схожесть с морфином. Также ученые определили, что кофе способен оказывать на организм человека обезболивающее действие. При этом действие напитка расценивают как транквилизатора.
Все опыты были проделаны на грызунах. Эксперты полагают, что в отдельных случаях опиоидные пептиды способны превзойти по степени воздействия морфин.
http://proteinhouse.net/nabor-vesa/protein/