Так, буквально за неделю стоимость плодоовощной корзины выросла на 2,3%, а ранее показатель снижался со скоростью 10-15% в неделю.
Повышение цен на овощи и фрукты было зафиксировано еще в начале прошлой недели. Более всего наблюдалось повышение цен на огурцы, помидоры и лук.
Причиной этого стали неблагоприятные погодные условия последних дней, которые сопутствовали росту спроса со стороны переработчиков и населения.
Как отметила руководитель проекта «Плодоовощной индекс «Агроогляд: овощи и фрукты» Татьяна Гетьман, «несмотря на то, что в Украине в августе, как правило, ускоряются темпы снижения цен на овощи и бахчевые, на прошлой неделе не произошло из-за ухудшения погодных условий, которые негативно отразились на предложения томатов и арбузов».
К тому же, по словам эксперта, в стране стартовал сезон промышленной переработки овощей перерабатывающими предприятиями, а также начался сезон домашнего консервирования.
По материалам «Экономические известия», «Украинские новости»
