На заседании парламентского комитета по международному развитию авторы инициативы объяснили, что более бережное отношение к продуктам питания, поможет сократить расходы в продовольственном секторе.
В настоящий момент, согласно некоторым данным, средняя британская семья выбрасывает около 20% покупаемых ею продуктов и напитков.
Парламентарии попросили министров установить для производителей и продавцов продовольствия, а также для ресторанного сектора лимит на пищевые отходы, и штрафовать за несоблюдение норм.
Кроме того, инициативная группа предлагает разработать механизм для полезного использования выброшенной еды.