Он продлится две недели, до праздника Успения Пресвятой Богородицы 28 августа
Успенский пост установлен перед великими праздниками Преображения Господня и Успения Божией Матери. Обычай дошел до наших дней с древних времен христианства, сообщает «Православие и мир» .
На период поста по понедельникам, средам и пятницам предписано сухоядение. Вторник, четверг — горячая пища без масла. В субботу и воскресенье разрешается пища с растительным маслом.
19 августа отмечается один из самых важных праздников православной церкви — Преображение Господне. Накануне проводится всенощная служба. После молитвы в этот день освящаются плоды нового урожая — виноград, а в районах, где он не вызревает - яблоки.
Существует традиция соблюдать так называемый «яблочный пост» — не есть новых яблок и винограда до освящения. В этот день разрешается рыба. Рыбный день в Успение — если он приходится на среду или пятницу.