Причин смерти американки итальянского происхождения не сообщается. Манфредини носила титул старейшей в мире всего две недели. Звание перешло к ней от умершей 4 декабря 116-летней Бесси Купер.
Долгожительница родилась в 1897 году в итальянском городе Пьевепелаго.
В 1920 году эмигрировала в США вместе с мужем, овдовела в 1965 году. У Манфредини было четверо детей, трое из них живы до сих пор. Также у нее остались семеро внуков, столько же правнуков и 12 праправнуков.