В список ЮНЕСКО внесли Неаполитанскую пиццу
Об этом сообщает местное издание The Local.
Отметим, что внесение искусства неаполитанской пиццы в список ЮНЕСКО стало признанием для Неаполя и всей Италии перед началом 2018 года.
Соответствующие решение было принято после того, как почти два миллиона человек подписались под соответствующей петицией. По словам главы местного профсоюза Серджио Микку, если эксперты положительно отреагируют, то заведения Неаполя будут раздавать пиццу на улицах бесплатно.
Кстати, еще с 2010 года страна добивалась особого статуса пиццы. Эксперты оценили талант пиццайолло, который помимо приготовления начинки и теста, растягивает блин до нужного размера, вращая и подбрасывая в руках.