Это позволит существенно улучшить уже существующие сорта и создавать новые, сообщила в пятницу газета The Financial Times.
В своих исследованиях британцы использовали один из сортов «китайской весенней пшеницы».
В раскрытом специалистами генетическом коде содержится 16 млрд генетических букв и примерно 80 тыс. генов.
«Геном пшеницы в пять раз больше генетического кода человека и создает сложнейшие проблемы для исследователей», - заявил профессор университета Бристоля Кейт Эдвардс.
«Мы выложили большинство цепочек ДНК, необходимых для определения селекционерами генетических различий сортов пшеницы. Эти данные в огромной степени повысят эффективность создания новых сортов», - отметил Эдвардс.
Сложность и размеры генома пшеницы не позволяли ранее ученым завершить его расшифровку.
Решить эту задачу удалось благодаря значительному улучшению в последние два года технологии раскрытия последовательности ДНК.