В процессе опытов было установлено, что у мышей, лишенных дополнительных объемов нового протеина утилизация жира шла почти вдвое медленнее, а потребление белковых пищевых запасов - на 15% быстрее.
Японские ученые также сообщили, что проанализировали генетические последовательности около 20 000 человек и пришли к выводу, согласно которому, люди с видоизмененным протеином GPR120 в генетическом коде примерно в полтора раза чаще страдают ожирением.
В докладе ученых говорится, что обнаруженный ими протеин является одним из сильнейших стимуляторов организма ко включению механизма жиропотребления. В будущем на основе данного открытия ученые надеются создать новое поколение препаратов от ожирения.