Время 11:42 Дата 16.09.2012
Ученые запретили беременным есть жирное
Увлечение жирной пищей во время беременности повышает риск развития рака груди не только у самой будущей матери, но и у потомков.
К такому выводу пришли сотрудники
Университета Джорджтауна.
Лабораторные исследования показали,
что у детей грызунов, которые во время беременности получали много
жирных продуктов, опухоли развивались на 55-60% чаще, чем у тех, чьи
матери в период беременности получали здоровую пищу. Этот риск остался
высоким и для двух следующих поколений животных (причем, как по женской,
так и по мужской линии).
Ученые считают, что жирные кислоты из
пищи воздействуют на зародыши, меняя активность отдельных генов через
белки ДНК. Эти изменения передаются по наследству, и будущие поколения
становятся предрасположенными к раку груди.