К изучению данного вопроса медиков подтолкнул случай с 31-летней женщиной, у которой наблюдались обмороки. При обследовании у нее был обнаружен резкий дефицит калия в крови и замедленный сердечный ритм.
При дальнейшем обследовании и опросе выяснилось, что всему виной — чрезмерное увлечение кока-колой, которую пациентка пила вместо всех жидкостей. Исключение колы из рациона вернуло пациентке нормальный сердечный ритм, а содержание калия в крови пришло в норму.
Ученым удалось выявить еще 6 «злостных» почитателей кока-колы, у которых наблюдались рабдомиолиз, аритмияи эпизоды смертельно опасной желудочковой тахикардии.
Количество калия в организме крайне важно для нормальной работы сердца, его недостаток вызывает слабость мышц, в том числе и сердечной мышцы, нарушая ее сократительную способность и провоцируя нарушения ритма.
По мнению авторов исследования, причиной снижения количества калия в организме фанатиков потребления кока-колы может быть кукурузный сироп в составе напитка. Он затрудняет всасывание воды в пищеварительном тракте, что приводит к диарее, которая «вымывает» калий.
Также кофеин, содержащийся в коле, уменьшает всасывание калия на уровне почек.
