Несмотря на распространенное раньше заблуждение, что яйца могут быть вредными из-за содержания в них холестерина, это не так и от употребления яиц можна получать максимальную пользу, соблюдая несколько советов. Об этом рассказала и.о. министра здравоохранения Ульяна Супрун.
Есть надо варенные яйца или яйца пашот - жарить или есть их сырыми нежелательно. Также не стоит дополнять их вредными продуктами - колбасками, беконом или салом.
Лучше комбинировать яйца с другими полезными продуктами, например, злаковым хлебом, зеленью, разными овощами или селедкой.
Раньше министр развеяла миф о том, что от гриппа может защитить лук, чеснок, лимон, витамин С или оксолиновая мазь.