Недавно выяснилось, что молоко полезно только в определенном возрасте, что те лактобактерии, которые есть у детей, с возрастом исчезают из организма человека - поэтому чрезмерное употребление молока не совсем благотворно для организма - оно просто не усваивается. Однако никто не отрицает, что умеренное питье молока приносит только пользу. В частности, ведь молоко - это отличный источник белков, жиров, кальция и микроэлементов.
Австралийские ученые недавно сделали открытие, говорящие о несомненном преимуществе употребления молока. Кальций, содержащийся в молоке, который служит строительным материалом в костях человека, покажется не таким уж значимым полезным веществом по сравнению со свойствами пептида, найденного в молоке.
Оказывается, этот пептид стимулирует регенерацию тканей и клеток. Ученые считают, что благодаря этому пептиду, мышечная масса человека может нарастать и без физических нагрузок. Этот факт был доказан в эксперименте на мышах.
Также отмечается, что в молоке обнаружены вещества, которые помогают организму сокращать возможные клеточные разрушения,из-за чего возникают сердечно-сосудистые заболевания или диабет. Главное, чтобы эффект от молока был максимальным и полезным - пить его обезжиренным.
