Ученые выяснили, что из всех алкогольных напитков самое сильное похмелье вызывает виски. Об этом пишет издание «Medikforum», сообщает Фраза.
По словам экспертов, на реакцию организма влияет интенсивность цвета напитка: бесцветный алкоголь переносится легче. Одним из факторов, влияющих на ухудшение состояния человека, названы различные примеси, которые помогают придать алкоголю цвет и вкус.
На втором месте после виски — темный ром, а на третьем оказался бурбон. Также в рейтинге значатся вино и бренди. Кроме того, отдельное внимание специалисты уделили изучению влияния коктейлей на организм, так как эти спиртные напитки включают в себя несколько разных видов алкоголя.
Также в исследовании говорится, что опасность несет и пиво, которое употребляется в больших количествах. Объемы выпитого алкоголя могут влиять на степень похмелья, заключили эксперты.
Ранее сообщалось, что ученые из университета Брайтона в Великобритании сообщили, как спастись от новогоднего похмелья.
Так, китайцы советуют пить газированный сок лайма и лимона, например знакомый всем «Спрайт». По их словам, он «отлично чше всего стимулирует выработку ферментов, которые расщепляют ацетальдегид, то есть токсичное химическое соединение, которое, скапливаясь в организме, вызывает боль и тошноту».
А вот корейцы советуют с похмелья есть спаржу. По их словам, аминокислоты и минеральные элементы, содержащиеся в молодой спарже, снижают окислительный стресс, которому они подвергаются из-за чрезмерного увлечения спиртным. Ученые говорят, что «спаржа оказывалы положительный эффект даже на клетки печени хронических алкоголиков, снимала у людей такие симптомы похмелья, как тошнота и головная боль». Исследователи говорят, что «листья спаржи намного лучше справлялись с ущербом, нанесенным организму алкоголем, чем побеги, так как в них содержание аминокислот и минеральных элементов намного выше».
Также азиаты советуют употреблять суп «Як-а-мейн»: его готовят из соленой говядины, бульона на основе соевого соуса, лапши, крутого яйца и лука. Ученые говорят, что данный суп «представляет собой идеальное сочетание солей, белков, углеводов и микроэлементов, необходимых организму после приема алкоголя».
Индийцы же советуют кушать груши, лайм, кокосовая вода, сыр, помидоры и огурцы.