По подсчётам учёных каждый из нас за свою жизнь съедает около 20-25 тонн еды. Цифра просто огромная! Из-за нехватки времени, нежелании готовить, люди всё больше и больше отдают предпочтение фаст-фуду, несмотря на все его минусы. Давайте отметим для себя полезную пищу, которая оказывает благоприятное влияние на наше здоровье.
Начнём с фруктов, а именно с апельсинов или как их ещё называют – китайское яблоко. Известно, что они особенно полезны при болезнях десён и атрофии мышц, помогают преодолеть бессонницу, являются общеукрепляющим средством. В особенности полезны не сами фрукты, а их свежевыжатые соки, например цитрусовые соки. В апельсинах содержится целый комплекс витаминов и поэтому их рекомендуют для профилактики и лечения гиповитаминозов, онкологических заболеваний. Оказывают благотворное влияние на печень, сердце и сосуды.
К полезной еде также можно отнести бананы. Если Вы чувствуете, что вашему организму нужна «подзарядка», то бананы – это то, что вам надо. Ведь не секрет, что они являются лучшим средством для перекуса. Доказано, что съев всего пару бананов, Вам хватит для полуторачасовой энергичной работы! К тому же они полезны для пищеварения, помогают в случае анемии, являются неплохим антидепрессантом. Также не менее полезен гранат, а точнее гранатовый сок. Он великолепно усваивается организмом, повышает уровень гемоглобина и к тому же разыгрывает аппетит.
Не менее полезными являются бобы. Бытует версия, что из всех зерновых бобовых культур, именно бобы стали возделывать первыми. Бобы были обнаружены даже в гробницах египетских фараонов, которые жили более двух тысяч лет назад. Что же такого полезного в бобах? Во-первых, бобы нормализуют содержание сахара в крови; во-вторых, снижают уровень холестерина и наконец, в-третьих, они препятствуют возникновению рака груди и предстательной железы. Одним из самых полезных бобовых продуктов является соя – «растительное мясо».
Одним из самых любимых овощей в мире, безусловно, является морковь. Она считается одним из древнейших корнеплодов, шутки ли её культивируют уже около трёх тысяч лет. Родиной морковки считают территорию современного Афганистана. О полезных качествах этого корнеплода уже много сказано и написано. Морковь очень полезна при гастрите, воспалении почек и печени, улучшает работоспособность сердца, напитывает влагой кожу, улучшает цвет лица. Доказано, что люди, которые употребляют пять морковок в неделю, на 70% реже страдают от инфаркта. Морковь богата витамином А, что способствует существенному улучшению зрения. Особенно полезен морковный сок. Например, если его смешать с огуречным, то получится отличное мочегонное средство.
С наступлением зимы, особенно актуально употребление в пищу чеснока. Известно, что чеснок является природным антибиотиком, к тому же отменно стимулирует иммунную систему человека. Очень полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях. Поэтому, несмотря на «особенный» запах и вкус, очень важно есть чеснок.
Питайтесь правильно и тогда Вы сможете уберечь себя от многих заболеваний! Будьте всегда в тонусе!