Об этом во время пресс-конференции в медиа-холле ИМК сообщил директор Украинского научно-исследовательского института питания, главный внештатный диетолог Минздрава Украины Олег Швец, сообщает ИМК.
"С доступных мне источников информации о каком-либо пищевом отравлении в новогодние праздники не было сообщено", - добавил он.
По его словам, во время новогодних праздников люди без ограничений потребляют продукты, насыщенные жирами, сладости, алкоголь и т.д.
"Именно потребление избыточного количества таких продуктов может привести к ухудшению самочувствия человека, не говоря о том, что многие люди страдают хроническими заболеваниями органов пищеварительной системы, и именно такие заболевания обостряются во время празднования. По статистическим данным, растет число обращений пациентов с симптомами диспепсии - это расстройства, проявляющиеся болями в желудке, тяжестью, тошнотой... Все эти симптомы наблюдаются примерно у 10% людей, обращающихся за медицинской помощью после праздников", - подчеркнул он.