Об этом на пресс-конференции в медиа-холле ИМК сказал директор Украинского научно-исследовательского института питания, главный внештатный диетолог Минздрава Украины Олег Швец, сообщает ИМК.
"На праздничном столе должны быть преимущественно растительные продукты - злаки, овощи, фрукты, они должны составлять две трети. Для того, чтобы улучшить послепраздничное самочувствие, я бы советовал добавление к растительным продуктам, которые должны потребляться, еще и молочные, содержащие бактерии. То есть йогурты, кефир. Эти продукты улучшают функции пищеварительной системы, ускоряют их", - добавил он.