«Я бы не советовал покупать разрезанные арбузы, поскольку речь идет здесь уже не о содержании химических веществ, а о возможных рисках инфицирования, особенно на базарах, в условиях высокой температуры. Я уже не говорю о мытье рук продавцов», - сказал врач.
Он также не советует покупать арбузы и дыни, которые продаются вдоль автомобильных трасс, сообщает «УНН».
«Если человек хочет рисковать - пусть рискует, но не советую давать такие фрукты детям», - добавил Шейман.
По словам Шеймана, в ранних арбузах и дынях зачастую содержатся нитраты, фосфор и хлор. В первую очередь эти элементы и их превышения в ранних овощах и фруктах приводят к достаточно тяжелым отравлениям.