В черкасском хлебе будут искать ГМО
С помощью нового оборудования будут качественно определять наличие генетически-модифицированных организмов в хлебо-булочных изделиях. Определять наличие ГМО будут с помощью цветных реагентов.
Отныне предприятия Черкасской области смогут получить информацию о наличии ГМО в зерне, кукурузе и сое во время хранения, приема и реализации продукции. На данный момент 10,7 тонн зерновых уже было проверено на наличие в них ГМО. Между тем, данная лаборатория проводит исследования масл, зерна, муки, комбикормов, и прочего. Лаборатория соответствует всем ГОСТам.
