Средняя цена на сэндвич Биг Мак в американском Макдональдсе составляет $4,2, а в Украине - $2,11.
Таким образом, курс гривны недооценен на 50%. Согласно индексу Биг Мака, 1 доллар США должен стоить в два раза больше, то есть 16 грн.
Самый дорогой Биг Мак оказался в Швейцарии - $6,81. В Норвегии за один Биг Мак приходится платить $6,79, в Швеции -$ 5,91, в Бразилии - $5,68, а в Дании - $5,37. Следовательно, вышеуказанные страны заняли первые места с переоцененной валютой. Более 60% переоценены валюты Швейцарии и Норвегии, Швеции - более 40%, Бразилии - на 35% и на 28% Дании.
А самый дешевый бургер можно найти в Индии, где он стоит $1,62.
В списке стоимости Биг Мака Украина заняла второе место с конца, и оказалась в одной пятерке с Гонконгом, Малайзией и Китаем.
В России за один Биг Мак платят $2,55. Там рубль недооценен почти на 40%.
Индекс Биг Мака специалисты рассчитывают с 1986 года.
В оценке делают следующее допущение: производство гамбургера во всех странах не отличается по затратам, поэтому с помощью Биг Мака можно узнать стоимость валюты по паритету покупательной способности, но только на основе одного товара.
Стоит отметить, в Индии Биг Мак не производится. Поэтому вместо него во внимание принимается Махараджа Мак с курицей. Стоимость мяса в этом бургере составляет менее 10% себестоимости гамбургера, поэтому этим допущением пренебрегают.
Последний раз индекс Биг Мака оценивали в июле 2011 года. Тогда евро был переоценен на 21% по отношению к доллару. В настоящее время валюта еврозоны переоценена лишь на 6%.
Как отмечает The Economist, за это время другие европейские валюты также ослабли по отношению к доллару.