«В мясном рационе украинца говядина составляет только 18% вместо рекомендованных медициной 40%», - сообщил премьер.
Он также добавил, что потребление молока почти вполовину меньше рациональных норм питания.
Премьер уверен, что необходимо разработать меры по поддержке развития животноводства.
«От Министерства аграрной политики и продовольствия я слышу: поддерживать нужно только крупнотоварное производство. Безусловно, это магистральное направление решения проблемы. Но какими темпами восстанавливается крупнотоварное производство? Фактом является то, что механизмы дотации не сработали на развитее именно производства», - сказал Азаров.
По его словам, в 2011 году построено значительно больше ферм, чем в предыдущие годы.
«Но это увеличение поголовья (крупного рогатого скота) лишь на 20 тыс. голов. В текущем году планируется построить вдвое больше», - подчеркнул Азаров.
Премьер отметил, что необходимо ежегодно добавлять по 200-300 тыс. голов крупного рогатого скота.
