Сейчас в небольшом помещении "Украинского хлеба" все еще пахнет выпечкой и дрожжами. Через считанные дни булочная с 60-летней историей откроет свои двери в последний раз – месяц назад стало известно о ее закрытии. Владелец легендарного магазина – компания "Бак Хаус" - продает помещение, а торговую точку переводит в новое место – на ул. Малую Житомирскую, 3.
- У магазина сохранится название, - говорят в администрации компании. – Но он станет более современным. Это будет мини-маркет с самообслуживанием.
Но ни продавцов нынешнего "Хлеба", ни покупателей закрытие булочной на Майдане не радует. Говорят, что мини-маркет потеряет свой дух и станет обычным магазином:
- Я проработала здесь 17 лет, - рассказала "Комсомолке" продавщица "Хлеба" Наталья. – В новый маркет с самообслуживанием не пойду – это ведь уже совсем не то, другая атмосфера. Радует, что в трудовой не появится запись "уволена", всех, кто уходит, подписывают под сокращение.
Что будет на месте "Украинского хлеба" - пока что загадка. В булочной ходят разные слухи: мол, откроют ресторан или модный бутик – место ведь во всех смыслах центровое. А в это время в обновленном маркете в 100 метрах от старого готовятся к открытию – магазин начнет работать 6 марта. А после, 8 числа, закончится эпоха "Украинского хлеба" на Майдане.
