В ноябре по сравнению с октябрем в Одессе подорожали цены на овощи, которые традиционно используются для приготовления одного из самых популярных блюд – борща. Как передает Репортер, об этом сообщает пресс-служба одесской мэрии.
Так, повышение цен наблюдается на картофель (на 25,8%), капусту (21,3%), свеклу (17,9%), морковь (12,9%). Также на 11,3% подорожала одна из самых популярных круп - гречка, и подсолнечное масло (на 4,1%). Как объясняют в мэрии, повышение цен вызвано в большинстве случаев снижением урожайности, ростом цен на посевные материалы и сокращением посевных площадей. Кроме того, подорожание свежих огурцов, помидор, сладкого перца связано с затратами на их выращивание в теплицах.
Повышение цен на яйца I-II категории (на 15,6%)связано с ростом стоимости комбикорма и повышением цен на энергоносители, расходы, которые необходимо увеличивать в осенне-зимний период для выращивания птицы.
В то же время статистика отметила снижение цен на рис (7,1%), говядину (1,3%), свинину (7,5%), сало (4,1%), лук (4,8%), мягкий сыр (0,7%) и мясо птицы (0,4%).
