Как заявили в ассоциации, благодаря этому мучительной процедуры избегут 11 тыс. поросят, ожидающих дальнейшего забоя и продажи, передает «Корреспондент».
Специалисты поясняют, что кастрация поросят применяется для того, чтобы их мясо во время приготовления не распространяло неприятный «запах хряка».
Однако, по утверждению активистов Gaia, есть «надежная и эффективная альтернатива» хирургическому вмешательству. Поставщики поросятины могут употреблять специальную вакцину против этого специфического запаха.
Таким образом, Cora присоединится к другим сетевым супермаркетам в Бельгии, которые тоже решили отказаться от мяса кастрированных поросят - Colruyt, Lidl, Carrefour, Delhaize, Makro и Aldi.