Как выяснилось, киевляне большую часть своего бюджета отдают на еду. Они предпочитают мясо, сыр и молоко, а также любят хлеб. Еще киевляне сластены - каждый месяц тратят по 152 гривен на сахар и сладости. Зато экономят на развлечениях, походах в рестораны и одежде, передают "Вести".
Львиную долю своих доходов жители столицы проедают - 45,1% (Для сравнения: американцы - 15%, европейцы - 25%). В прошлом году эта цифра была немножко меньше - 44,3%. По мнению эксперта Александра Жолудя, это изменение незначительное, поскольку в среднем бюджет семьи увеличился за год на 500 гривен. "Возможно, киевляне стали покупать то, что раньше считали недоступным", - говорит Жолудь. Больше всего киевские семьи тратятся на мясо (614,18 гривны). На втором месте - молоко и сыр (352,6 гривны), на третьем - хлеб, фрукты и овощи, включая картошку.
"Как для развивающихся стран, то 45,1% - это нормальная цифра. Если сравнивать с Европой, то, конечно, мы проедаем многовато. Но у нас еще с советских времен сохранилась привычка - готовить и питаться дома. В Европе же принято после работы ужинать в ресторане или кафе, таким образом, они экономят время для общения и встреч с друзьями", - говорит президент украинского исследовательского центра Александр Охрименко. По мнению Жолудя, у людей среднего и старшего поколения действительно сохранилась привычка есть дома. "Молодые люди сейчас гораздо чаще бывают в кафе, ресторанах. И с годами разрыв между тратами на еду и походами в рестораны будет сокращаться", - говорит Жолудь. Глава ассоциации ресторанов Ольга Насонова это подтверждает. "Сейчас активно расширяются сетевые заведения, потому что люди в них ходят. Статистика показывает среднее значение. Но ведь не все имеют доход в 5 тыс. 700 гривен, есть те, кто получает и больше. В рестораны ходят те, чья зарплата - от 8 тыс. гривен и выше. Их средний чек 100-120 гривен, и они могут посещать заведения один-два раза в неделю", - считает Насонова.
Немного сократили свои расходы киевляне на одежду и обувь. Если в прошлом году эта цифра была 5,1%, то сейчас уже 4,2%. Дизайнер Анна Бабенко уверена, что причина в том, что за последнее время киевляне научились подходить к выбору одежды более рачительно. "Кризис научил их быть экономными, как европейцев. Они теперь меняют гардероб реже, но выбирают вещи более тщательно. Главное для них - сколько времени я смогу проносить эту вещь, насколько она качественная и куда я в ней смогу пойти. Уже спонтанных покупок почти никто не делает", - говорит Анна Бабенко.
Что касается оплаты коммунальных услуг, то цифра 13% (в прошлом году - 12,5%), по мнению Охрименко, не такая уж и большая. "Понимаете, у нас качество услуг соответствует ее оплате. Если в Германии семья тратит на ЖКХ 30% своего бюджета, то там и цветы во дворе каждый день поливают. А у нас такого нет", - говорит Охрименко.
