В магазинах Швеции появилась псевдоговядина
По некоторым данным, мясо прибыло в Швецию из Венгрии.
«Дозоры» - запрещенная играФальшивую говядину обнаружила одна из кейтеринговых компаний после того, как клиенты начали возвращать продукт, жалуясь на его избыточную влажность.
Пока неясно, представляет ли окрашенное мясо угрозу здоровью: чиновники обеспокоены, что гурманы могут приготовить недожаренные блюда «с кровью», что допустимо для говядины, но неприемлемо для свинины.
Также возможно, что при изготовлении подделки применялся небезопасный для человека краситель.
Власти пытаются установить, успело ли некачественное мясо попасть в рестораны и розничную торговлю, передает BBC.
