Какие продукты подделывают чаще других?
"Рейтинг" возглавили оливковое масло, молоко, мед, шафран, апельсиновый сок, кофе и яблочный сок.
Такие продукты не обязательно могут вредить здоровью - просто за один продукт может выдаваться совершенно другой.
В частности, отмечают эксперты издания, если на пакете с соком написано, что это грейпфрутовый сок, но в упаковке на самом деле содержится сок апельсина (пусть даже 100%), этот продукт следует считать подделкой.
Согласно официальной формулировке, продовольственное мошенничество - это термин, который подразумевает "преднамеренное замещение одного продукта другим, а также подделку упаковки или искажение информации на ней, или же указание ложных или вводящих в заблуждение данных о пользе продукта или его экономической выгоде".
