Погода:
Киев сегодня
Киев
Донецк
Одесса
Львов
Харьков
Санкт-Петербург
Москва
Сегодня Завтра
НБУ
НБУ Межбанк Наличные
EUR
26.18
USD
23.49
RUB
0.37
EUR
39.04
USD
36.57
RUB
0.34
EUR
29.22
USD
26.07
RUB
0.46
Ученые научились делать синтетическое мясо
гамбургер
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Текущий рейтинг
0/5 (0 голосов)
Из стволовых клеток, взятой у одной коровы, могут получиться миллионы котлет

Британские ученые закончили эксперименты по созданию искусственного мяса. Первый гамбургер, при создании которого ни одно животное не пострадало, будет представлен публике 5 августа в Лондоне, сообщает fedpost.ru.

Создатели «котлеты в пробирке» считают, что синтетическое мясо сможет спасти мир от растущего потребительского спроса на на говядину, баранину, свинину и курицу, из-за которых придется истребить леса, чтобы превратить их в пастбища.

Однако случится это не ранее, чем через 5-10 лет, так как пока что искусственное мясо баснословно дорогое — создание первого синтезированного гамбургера обошлось в 250 000 фунтов стерлингов (около $383 000). Такая высокая цена объясняется тем, что мясо для кулинарного шедевра ученые вырастили в лаборатории из стволовых клеток коровы.

При этом биоинженеры отмечают, что теоретически из стволовых клеток, взятых у одной коровы, может получиться в миллион раз больше мяса, чем фактически от одной туши. Если прогнозы ученых верны, это открытие не только спасет человечество от голода, но и изменит само понятие мясоедения, ради которого больше не придется убивать животных.

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Текущий рейтинг
Комментарии (0)
Войти через: