Сахар не вредит полным людям
По их мнению, ежедневное употребление фруктозы вреднее для организма, чем такое же частое употребление глюкозы.
Как пишет Здоровье,в ходе исследованияученые наблюдали за 32 добровольцами, страдающими избыточным весом.
Все добровольцы в течение 12 недель пили сладкие напитки, в качестве подсластителя применялись глюкоза или фруктоза. Затем ученые сравнили вес испытуемых и состояние различных органов.
Оказалось, что у пивших напитки с фруктозой чаще встречались нарушения работы печени и дополнительные жировые отложения.
Ученые напоминают, что в современных сладких напитках в качествеподсластителей чаще применяется фруктоза или сахароза, в которой глюкоза и фруктоза содержатся в соотношении 1:1.
